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虚拟彩票投注安卓|这饼我家一周必吃3次,口感软嫩,老少皆宜,做法简单,一看就会
2020-01-11 09:27:39   浏览次数:4082次

虚拟彩票投注安卓|这饼我家一周必吃3次,口感软嫩,老少皆宜,做法简单,一看就会

虚拟彩票投注安卓,狂风暴雨之后,今天的清晨终于有了一丝丝的凉意,本想偷懒下楼去买点早餐回来吃。坐在沙发上,脑子里飞快地运转,各种早餐在脑子里一遍一遍地来回闪现,几分钟过去了,突然发现,下楼买什么样的早餐着实让我犯了难。

思来想去,坐在那里想,还不如自己动手做呢!早餐一直是我比较重视的,早餐吃得好,身体的各个器官便能轻松地开始一天的活动,而同时我们也能精神愉悦地上学、工作!说真的,以前很懒,总是想着多睡一会儿,然后飞奔下楼买点早餐回家,久而久之,我发现家中三口人,每个人的口味不一样,每个人喜欢吃的东西不一样,很多时候我得提着3种不同的早餐回家,结果还会剩下很多,太费事太浪费钱了!因此,现在我宁愿早起半小时,还是尽量自己做早餐。

其实自己做早餐,并没有想象的那么难,相反,一旦学会了,反而有很大的成就感。有人说自己是手残党,那是你自己给自己的定义,试过一次就想放弃,那么每个人都是手残党了。认真分析第一次的失误,第二次去做的时候就可以避免,第三次就可以做得更好!今天我跟大家分享的这道早餐,可以说是懒人早餐,也是快手早餐,十分钟就可以做一盘。不用说你不会,只要按照我的步骤来,我相信,你第一次就能做成功!

【用料】面粉100克,清水200克,盐2克,鸡蛋4个,葱花适量,香肠1根,玉米油适量。

【步骤】1、准备食材,普通面粉100克,也就是2两面。鸡蛋准备4个,其中1个是和面糊用,剩下3个打在面糊表面。葱花切碎,香肠切小颗粒,香肠一定要切小颗粒,太大了会掉。

2、面粉中加入1个鸡蛋,加入盐和清水,搅拌成比较稀的面糊,一定要搅匀,建议大家不要用筷子搅,用手动蛋抽或者勺子去搅拌。搅拌至无颗粒状,做出来的鸡蛋饼口感比较好。锅烧热,刷一层油,油热,开小火,倒入一大勺面糊,转动锅,或者用勺子背部推开面糊,在面糊还没凝固之前,打入半个或者一个鸡蛋,可以提前打在碗中,然后往里倒。

3、均匀地撒入葱花和香肠粒。一定要在鸡蛋液凝固之前撒进去,要不然沾不住翻面的时候就掉下来了。

4、在鸡蛋液表面再淋入一茶匙玉米油。淋油做出来的鸡蛋饼表面更润滑,更香!

5、等鸡蛋液凝固,将面饼翻面,继续小火煎1分钟左右。

6、将鸡蛋饼卷起来就可以了。这一步喜欢卷菜或者抹酱的就可以任意发挥了。卷点土豆丝、海带丝,或者卷牛肉、里脊肉都不错。

7、这道软香鸡蛋饼特别适合做早餐吃,口感软嫩,小宝宝和牙口不好的老年人都可以吃。

【小贴士】

1、鸡蛋饼的面糊调的稀一些做出来的鸡蛋饼更加软嫩。大家可以先做一个试试看。

2、如果新手做,建议用不粘锅,成功率更高一些。普通平底锅也可以做。

3、香肠、葱花切碎一些,更容易被鸡蛋液粘住,翻面的时候不会掉。

4、喜欢吃菜或者口味重的,随意卷菜,根据自己喜欢抹酱料就可以了。

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